Das beste natürliche System zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln

Eine neue Art, die Arbeit in der professionellen Gastronomie zu interpretieren, die nicht nur erhebliche produktive, sondern auch hygienische und gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Versionen

Stark, sicher und zuverlässig

Die professionellen Schnellkühler von Keyfrost sind unverzichtbar für die Lagerung gekochter oder roher Lebensmittel in der modernen Gastronomie.
Um die Eigenschaften der Lebensmittel zu bewahren und ihren Duft, ihr Aroma, ihre Konsistenz, ihre Farbe und ihre Nährwerte zu erhalten, muss der Kühlzyklus mit einer schnellen Absenkung der Ausgangstemperatur des Produkts beginnen.
Nur so lassen sich die Vermehrung von Bakterien und die Bildung von Makrokristallen verhindern, die typisch für eine Kühlung mit langsamer Temperaturabsenkung sind.

Entworfen von unseren Ingenieuren und gebaut von unseren Technikern, sind sie das Ergebnis der Erfahrung von Keyfrost in der industriellen Kältetechnik.
Die fundierten Kenntnisse über die Anforderungen der modernen Lebensmittelindustrie haben es uns ermöglicht, äußerst zuverlässige und sichere Maschinen zu entwickeln, die langlebig sind und nach den spezifischen Anforderungen jedes einzelnen Kunden hergestellt werden.

Motorkondensatoreinheiten K

Anlage für große Kühlzellen mit Kompressor und Kondensator, die in einem einzigen Gehäuse integriert sind.
Das tragende Gehäuse besteht aus verzinktem Stahlblech und ist zum Schutz vor Witterungseinflüssen pulverbeschichtet.
Die Verkleidung lässt sich leicht abnehmen, um einen bequemen Zugang zu den inneren Komponenten zu ermöglichen.

Isolierter Ansaugkrümmer mit großem Durchmesser, um
einen perfekten Druckausgleich zu gewährleisten, mit Absperrhahn.

Flüssigkeitskreislauf mit Flüssigkeitsbehältern mit ausreichender Kapazität, mit Sicherheitsventil,
Absperrhähnen am Einlass und Auslass des Behälters.